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中国茶: 优雅而诗意的存在2025-08-03
这种双重属性让中国茶以优雅诗意的姿态走向世界,既成为各国人民不可或缺的生活方式,又作为文化纽带在全球文明对话中绵延不绝。”中国茶恰恰兼具生活方式与文化符号双重属性。对煮水的器具和饮茶用具,苏轼也很讲究 ...
凤庆茶: 藏在《徐霞客游记》中的味觉密码2025-08-03
一苇法师给徐霞客冲泡的是当时有名的太平寺茶,泡茶用水取自龙泉。另一种观点认为,太华茶不是凤庆所产,理由是清代阮福所著《普洱茶记》有明确记载:“顺宁有太平茶,大理有感通寺茶,省地有太华寺茶,然出不多,不 ...
边陲永德: 滇西南的茶香秘境2025-08-03
作为崇信万物有灵的民族,茶树是德昂族、佤族、布朗族以及彝族群众崇拜的植物,他们保留有祭茶的习俗。20世纪80年代初,云南省茶树资源考察组深入永德县考察,发现并鉴定永德有三个国家级和省级优良品种,分别为 ...
索玛花开——记小凉山的女英雄念祖阿牛2025-08-03
开始,阿牛不同意,她认为这不是家仇,这是诺合(奴隶主)与曲诺(百姓)压迫与被压迫的矛盾,也是彝族人民长期被剥削的根源,只有推翻黑彝的黑暗统治,建立一个公平公正、和谐发展的彝寨,小凉山平民百姓和奴隶才能 ...
巍山:体验传统年俗的文化魅力2025-08-03
传统米糕是大仓镇由来已久的节日喜庆美食,寓意着“步步高”“年年高”,承载着人们对美好生活的向往和祝福。此外,米花糖也是巍山大仓人逢年过节必不可少的传统美食,香甜酥脆的米花糖,一口下去满是幸福的味道。家 ...
叫板“淄博烧烤”的墨江双龙城2025-08-03
在墨江,烧烤不仅是美食,更是文化。自古以来,哈尼族人尊崇火焰,衍生出丰富多彩的“火文化”,烧烤便是其中之一。2023年6月,墨江县政协组织的一次视察,犹如春风吹过,为联珠镇乡村振兴、一二三产业融合示范 ...
塘房:石头上的村庄2025-08-03
主人告诉我,这道茶叫青石板烤茶,塘房村很多老人都喜欢这样烹茶呢。屋顶上是大块大块的青石板,石板与石板之间相互搭接,形成雨水无法滴进的屋顶。塘房村的石板房外部看上去都是石头建成的,但它的真正结构部分却是 ...
英国伦敦卡姆登市场举办2024云南文化节2025-08-03
观众不仅可以欣赏源于彝族文化的数字艺术作品,还能通过AR互动体验彝族传统节日火把节,深入了解彝族文化的深厚底蕴与现代演绎。“焰火现象”呈现了彝族文化在数字时代的全新面貌。此次展览结合现代科技与传统文化 ...
冯绍裘与凤庆茶厂2025-08-03
就“滇红”的诞生而言,如果我国外销红茶、外销绿茶的产地不因战事而相继沦陷,冯绍裘先生可能不会跋山涉水到凤庆,并用大叶种茶叶试制红茶。看到秋末冬初的茶树鲜叶,冯先生很有几分马上采摘鲜叶试制红茶的冲动,当 ...
菌子飘香时2025-08-03
回家之后,将这些菌子一一清洗干净,烹饪成一道道美味佳肴。那香气四溢、口感鲜美的菌子菜肴,仿佛带着山林间的清新与纯净,让人回味无穷。尽管那些诱人的收获景象让我心生向往,然而,忙碌的工作让我无法抽身前往。 ...
花腰傣乡“赶花街”2025-08-03
“花街节”又称“赶花街”,是花腰傣群众最隆重、最盛大且最具民族特色的节日,是花腰傣姑娘比美赛美、小伙子选美择美、青年男女互致爱情信物的欢乐盛会。首先听到的是从寨脚传来花腰傣青年男女对唱情歌的声音,只见 ...
世外桃源湾子古苗寨2025-08-03
当地村民说,让我们顺着红军长征路走下去,就可以看到一个隐藏在云贵川“鸡鸣三省”乌蒙大山里的湾子古苗寨。1935年2月,中央红军长征途经水田湾子苗寨时,就是在这棵被苗家奉为“神树”的紫薇树前宣传红军政策 ...
云南美食甲天下2025-08-03
在普洱景迈山,我吃过用茶叶做成的好多种菜品:嫩茶叶炒瘦肉、嫩茶叶做的酸腌菜、嫩茶叶炖鸡汤、嫩茶叶裹上一层鸡蛋清后放油锅里炸……吃着这些茶叶做成的美食,你不得不佩服云南人的智慧。棕树的嫩芯炖土鸡,味道确 ...
大山包:仙境里的黑颈鹤2025-08-03
和黑颈鹤一起夜宿在湖上的还有一些高原鸟类,当地乡民们叫它“洋鸡”,比野鸭小些,羽毛黄褐色,远远看去,它们似乎已经和湖冰镶嵌在一起了。黑颈鹤已经和饲养员厮混熟悉了,看见饲养员,就要追过来,十分亲热的样子 ...
漾濞有座“云龙桥”2025-08-03
不知不觉间,“云龙桥”桥亭出现在视野里,亭门顶部正上方的繁体行书“云龙桥”三个黑色大字在白色底板的衬托下,显得格外清晰与醒目,亭柱的鲜红、亭墙的雪白、亭瓦的黛蓝,三个色调有机组合。此时,蓝天白云下的“ ...
苍台村的百年土掌房2025-08-03
看看那些彝族妇女用头和背搬运回家的柴垛,看看那些在山上、在峡谷边牵着骡子走向远方的彝族汉子,看看那些日日在屋顶飞檐走壁的彝家娃娃……你得歌颂。苍台村是国家首批传统村落,省级历史文化名村,位于哀牢山中2 ...
“云上”有个核桃村2025-08-03
在光明村,就有一棵千年核桃树,被冠以“核桃神树”之名。千年前,或许它也是众多核桃树里普通的一棵,但如今,它成了名副其实的“神树”,吸引着游客。全村共有核桃树13万余棵,其中百年树龄的核桃树有316棵, ...
滇剧的传承与守护2025-08-03
(图为滇剧剧照)。二是以滇剧如今的发展状况,即使成才后,也很难依靠滇剧生活。近年来,洪小柱也开展了许多以年轻群体为受众的活动,比如滇剧进校园、滇剧进社区等,但收效甚微。
石佛洞洞穴遗址漫谈2025-08-03
陶器是石佛洞洞穴遗址出土数量最多的遗物,陶器的胎土均用本地黏土做原料,视其类型和用途而掺入分量不等的砂粒。无论父亲用伞骨制作鱼钩,还是我用铁针弄鱼钩,都需要用钳子之类的工具,而在新石器时代,古人能够用 ...
云南古代学子的状元梦2025-08-03
出人意料的是,就在科举考试制度即将结束的1903年,云南石屏人袁嘉谷应经济特科试,获得经济特科一等第一名,大魁天下,是为“经济特元”,成为云南历史上唯一的状元,终于成全了前辈们历经艰难困苦开凿“龙门石 ...
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